油炸機(jī)炸魷魚(yú)圈的方法

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今天為大家簡(jiǎn)單的介紹一下如何用油炸機(jī)炸魷魚(yú)圈，希望對(duì)大家有所幫助。
　　1、魷魚(yú)去須腳、外膜，取出腸泥、洗凈后，切成1厘米寬的環(huán)狀。
　　2、將魷魚(yú)圈腌入調(diào)味料10分鐘。
　　3、蛋打散，加入香菜末拌勻。
　　4、魷魚(yú)圈沾上面粉或生粉、蛋汁、面包粉。
　　5、用油炸機(jī)將油燒至八分熱，投入魷魚(yú)圈炸30秒，呈金黃色撈出。 炸魷魚(yú)圈的油一定不要太熱，那樣魷魚(yú)圈很容易糊掉。時(shí)間也不宜過(guò)久，外皮呈金黃色就可以了。